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2021年11月生物动力德米特国际联盟简讯


主编寄语




亲爱的会员和朋友们,


在这个时代,我们都希望在本地和所属区域内与农业重新建立起连系,但要连接到像香蕉这样的产品并不容易。当你前往生产德米特香蕉的生物动力农场时,会遇到热情的人们,他们加入了生物动力运动中,并以各自的方式来实践。您可以立即看到生物动力方法对农场的影响:健康的植物、通过堆肥和生物动力启动剂激活土壤的生命、生物多样性、动物的出现,以及改善工人社会状况的努力。

未来还有很多需要发展,今天在多米尼加共和国成立的生物动力协会是朝着这个方向迈出的重要一步。


Christoph Simpfendörfer

生物动力德米特国际联盟秘书长




多米尼加共和国的新生物动力协会成立


今天,在多米尼加共和国香蕉产区的首府马奥(Mao),新的多米尼加共和国生物动力协会成立了。


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在马奥一所大学的一次会议上,该协会任命的第一任主席胡安·卡洛斯·菲尔波解释了协会在其章程中所制定的目标。研究、培训和咨询活动将支持该国生物动力农夫的工作。克劳斯·默肯斯(Klaus Merckens)通过他的生物动力咨询工作支持了德米特香蕉领域的快速发展,并展示了生物动力农业的原则。

联盟秘书长Christoph Simpfendörfer介绍了国际生物动力界及其对新成员的期望。他还为新协会在多米尼加共和国面临的气候变化、水资源短缺和社会发展等挑战提供了广泛的支持。



咨询 研究 培训

第二本优质实践手册英文版

生物动力启动剂植物栽培 


在联盟网站上可免费下载PDF文件,我们很高兴宣布这本新出版物终于面世,其中汇聚了许多人的努力,包括几位作者、编辑、翻译、校对人员和1名手册设计者的合作。

主要作者仍然是Rolf和Anne Bucher,他们提供了许多详细的图片。他们在介绍中解释了生物动力启动剂植物栽培的重要性:

在《农业课程》“农业复兴的精神基础”一节中,鲁道夫·施泰纳反复强调农民与其农场的关系的重要性,尤其是与肥料的关系。他指出,这些个人关系非常有益。栽培启动剂植物、制作和应用生物动力启动剂是建立这种关系的绝佳机会。

用于生物动力启动剂的所有植物都是药用植物,它们在许多国家传统上便被用作重要的药物。栽培它们是与生物动力启动剂建立个人关系的一种方式。或许可以在你农场的特殊区域种植这些植物,并特别关注它们。观察、研究和绘制它们,是与启动剂植物建立起个人关系的另一种方式。



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在生物动力启动剂中,我们拥有重要的现代工具来改善土壤和植物的质量。通过使用启动剂并关注植物的生长环境,从植物根部周围的微生物到宇宙的节奏,有许多可能性来影响或提高质量。播种时,我们可以通过浸泡种子来刺激植物的发芽。为了促进根系发育,可以在种植前将插条、根茎和幼苗浸在CPP(坑肥/Cow Pat Pit或Fladen启动剂)中。使用“农耕日历”是另一种提高质量的好方法。农场丰富的生物多样性对土壤和植物的健康也极其重要。这也有益于土壤根际中多样化和稳定的微生物群。此外,通过自己采收种子,可以开发出特别适合自己农场的土壤和气候条件的启动剂植物品种。


更多信息,请咨询Petra Derkzen

petra.derkzen@demeter.net




参与式保障体系 (PGS)


参与式保障体系(PGS)是一种独特的、综合性的德米特认证计划。PGS的基础是相互信任、透明以及持续的协作和学习过程。PGS计划包含了参与生产、认证和最终消费生物动力产品的人员的意见。它的目标是确保每个农场以健康和有弹性的方式发挥其潜力,以实现整个社区的共同利益。PGS认证农场代表了整个社区为建立可持续和具备适应性的农业系统的赋权、努力和真正愿望。


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来自巴西、墨西哥、智利、阿根廷、哥伦比亚和南非等国家的会员协会多年来一直与联盟合作,以发展和界定这一参与式认证机制。扩大PGS的努力正在迅速扩散,最近又有两个协会,埃及生物动力协会(EBDA)和马来西亚德米特协会(MDA)加入。我们预计PGS认证机制的会员基础,将随着当地农业社区的自我管理和自给自足愿望的不断实现而继续增强。为了支持这一发展,联盟正与PGS成员合作编写《精选标准手册》。该手册旨在使德米特标准更符合农民日常生活的原则和实践。

 

有关PGS的更多信息,请联系Petra Derkzen:

 petra.derkzen@demeter.net



农场里的动物




养牛业工作坊

可持续性和气候友好


由慢食(Slow Food)和德国Agrarbündnis组织的可持续与气候友好型养牛业在线工作坊于10月19日举行。与会者就农业和畜牧业在气候议题中的作用交换了意见和想法。

农业部门可以通过多个层面来减少二氧化碳排放,包括避免砍伐森林和食物/饲料浪费、重新造林、碳储存和使用可再生能源。这些减排方式具备广泛的潜力,表明需要对可持续农业体系进行更多的研究。



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土壤在气候议题中扮演着独特的角色,因为它可以担当碳储存库。生物学家Anita Idel指出,我们需要重新思考看待牧场的方式:如果我们想避免进一步的水土流失,牧场除了是牲畜放牧和进食的空间之外,它还是一个宝贵的碳储存库,以及保护土地的一种使用方式。有趣的是,最近的研究表明,相对而言,牧场比森林能捕获更多的二氧化碳,因为草的细根具有更好的吸收和捕获空气颗粒的能力。

但与会者也强调,欧盟目前没有提出任何具体方案,来支持农业转型或提高对环境有害的传统农业的成本。如此一来,替代型农业(如有机和生物动力农业)实现的环境效益和服务尚未得到市场的奖励。这也急需改变。我们需要开始认识到再生型农业对气候、生物多样性和动物福利所创造的高价值。

大体而言,欧盟的机构并未充分认可小农和从事替代型农业的农夫的价值。因此,在政策层面上,我们将持续努力来提高有机和生物动力农业的知名度和认可度。

如需更多信息,请联系 Helene Schmutzler:

assistant.eu@demeter.net




农场动物福利报告

欧洲议会的投票


10月27日,欧洲议会的农业与农村发展委员会关于农场动物福利的一份报告得到了大部分人的赞成票。最突出的是,该文件强调目前欧盟关于动物福利的立法并未在欧盟成员国中得到一致实施;其次,法规落后于科学研究;第三,动物福利立法过于关注少数几个物种。



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联盟的一个重点关注领域是抗菌剂的耐药性 (AMR)。逻辑很简单:在牲畜上使用的抗菌剂越多,人类产生抗菌剂耐药性的几率就越大,从而影响治疗人类感染的抗生素功效。约占全球销售额73%的抗菌剂被用于牲畜上,为全球范围内的重大健康危机埋下伏笔。有机和生物动力农业所执行的严格的动物福利规定,能对动物健康产生积极影响,增强其抗病能力,从而减少对抗生素的需求。 

在准备投票期间,欧洲议会的几位议员提出了几项相关修正案,对抗生素的使用与动物福利间建立连系的决议表示赞同。与One Health的方式一致,该方法考虑了人类、动物和自然在共生中的完整性,应“特别注意”抗菌剂的使用和耐药性(AMR)现象的发生。其次,集约化畜牧业及其恶劣的牲畜生活条件,被认为是导致农场增加抗菌剂使用的主要原因。这表明应向更可持续的农业体系过渡,后者的做法在饲养牲畜时不依赖抗菌剂的使用。总的来说,考虑到修正案将近200页,内容仍是相当少的,而且修正案的语言也很模糊。
我们希望看到更多的政治抱负和行动,以进一步强调动物福利和可持续畜牧体系对减少耐药性问题的重要性。 


更多信息,可阅读本文或通过以下方式联系

Helene Schmutzler:

assistant.eu@demeter.net



市场营销



会员内部区域

新服务!


我们已经为网站设立了一个新的内部区域,专门针对联盟的成员。在这个受密码保护的区域中,你将找到与工作相关的信息。目前有认证、营销和会员大会的页面。更多的将逐步完善。


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你可以通过此链接找到该内部区域。 请联系页面负责人获取密码(Katja Assman负责营销,Sarah Fischer负责会员大会,Sebastian Fuchs负责认证)。

如需更多信息,请联系 Katja Aßmann:

katja.assmann@demeter.net




传播与营销的实践范例

瑞典“You will grow”网站


瑞典建立了一个漂亮的网站,来展示瑞典农夫,以及他们关心的事情和从事生物动力农业的初衷。请查看:

www.youwillgrow.demeter.se

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如果你对www.you-will-grow.net页面的改编感兴趣,请联系Katja Aßmann:

katja.assmann@demeter.net



传播与营销工作坊 

如何传播生物动力学和德米特 — 基础课程


我们热忱地邀请你参加BFDI的传播和营销活动的工作坊!该会议将于欧洲中部时间12月3日下午2-3点在Zoom上举行。点击这里加入。

本次活动非常适合所有对推广德米特品牌感兴趣、并积极参与生物动力事业的传播的人——无论你是刚刚开始,还是已有传播/营销方式。工作坊将安排提问和讨论的时间。

如需更多信息,请联系Katja Aßmann:

katja.assmann@demeter.net




其他新闻


Felix Hübner 加入联盟

新私人助理


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在接下来的三个月里,Felix Hübner将作为联盟秘书长Christoph Simpfendörfer的私人助理来展开工作。

Hübner将专注于三个不同的项目:为所有德米特合作伙伴编写一本关于协作经济学的手册,通过推动所有德米特农场实施碳证书来加强联盟的可持续性工作,以及支持限定德米特香蕉的最低价格来确保整个价值链有益于公平报酬。

Hübner在十几岁时第一次接触到生物动力农业,询问父亲为什么要在自家的农场中收集新鲜的牛粪,然后把牛角填满。从那时起,他学到了很多东西,不仅是关于农业和德米特理念,还有商业管理和经济学。他在威滕/赫德克大学攻读商业学位,专注于可持续商业模式与企业战略发展。在加拿大温哥华的BCIT留学期间,他获得机会拓宽在可持续会计和金融方面的知识。在整个本科阶段,他与一位好友创办了一家学生管理的工程公司,至今仍在运营中。

现在,他很高兴能够支持联盟,这个组织已陪伴了他生命中的大多时光。他期待很快与大家见面,并与这个出色的团队分享经验和知识。

请随时联系Felix Hüber:

felix.huebner@demeter.net





政策与公共关系


零转基因农业活动成功

向欧盟委员会发布了近70000条留言! 


欧盟委员会再次就转基因技术开放讨论,其意图是将某些基因改造过的植物排除在欧盟的转基因植物法规之外。9月底至10月22日,他们就其计划(所有欧盟语言版本均有)启动了一个简短的公众咨询。 

联盟与其他组织共同发起了一场大规模活动,以鼓励来自世界各地的人们向欧盟委员会留言,要求继续监管新的转基因物种(请参阅我们的网站)。


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此次活动取得了巨大的成功,共有69331人通过该活动向欧盟委员会的反馈机制发声!在欧洲应用人智学倡议联盟ELIANT的帮助下,联盟通过自己的活动收集了8714份声明,为这一活动的成功做出了贡献。非常感谢所有支持我们的人! 

联盟还向欧盟委员会的咨询部门提交了自己的反馈,可在此处找到。联盟在其反馈中坚持无论新旧转基因技术,转基因产品的可追溯和标识的重要性,以确保仍可以生产非转基因产品。

现在轮到欧盟委员会来评估收到的所有反馈,鉴于总共提交了70894条消息,这需要一些时间。无论如何,联盟将继续倡导对所有转基因物种进行强有力的监管,并反对任何进一步的放松管制计划。

如需更多信息,请联系Clara Behr:

clara.behr@demeter.net 




如何让有机植物育种成为主流?

11月9日布鲁塞尔活动


为庆祝欧洲有机植物育种者联盟Eco-PB成立20周年,其将与德米特生物动力国际联盟、IFOAM EU、Arche Noah和Engagement Biobreeding共同于11月9日在布鲁塞尔共同组织一场关于“如何使有机植物育种成为主流?”的活动。下面是活动的详细流程。该活动将在布鲁塞尔酒店(Vista大厅)进行,下午的会议可在 Zoom 上在线观看。


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上午的主要内容是各类研讨会,但仅供合作伙伴组织的成员参加: 

  • 主题 1:如何让有机植物育种成为主流?

  • 主题 2:有机品种——共同构建有机品种的可行定义 

  • 主题 3:种子营销法——为正在进行的改革设定共同目标

  • 主题 4:有机异质材料 


下午将是现场直播的公共活动。直播中将介绍研讨会的成果,然后与各利益相关者和决策者就如何使有机植物育种成为主流进行公开讨论。点击此处的直播链接即可参与。更多信息和注册,请访问此网站。 


如有任何问题,请联系 Clara Behr

clara.behr@demeter.net





关于新转基因生物的培训课程

备注好日历


在11月和12月,我们将举办一些关于新转基因物种的培训课程。你可以在日历中备注上了!

新转基因物种介绍会

11月22日欧洲中部时间下午2点至3点30分

我们与欧洲慢食协会一起,以及在联盟所属的欧盟转基因物种联盟的框架内,组织以下介绍会,“关于新的转基因物种和该行业放松管制计划,你应知道的所有信息”。

本会议旨在介绍新转基因,以供那些想了解更多有关该主题的信息,以及了解支持转基因的一方和不支持者的不同观点的人使用。所有对该主题感兴趣的人和民间社会团体都可以参与。

点击此处的注册表。请注意,必须注册报名。


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新转基因物种培训课程

12月14日欧洲中部时间下午2点至3点30分

联盟的游说与公共关系委员会邀请你参加以倡议活动为主的、关于新转基因物种的培训课程。我们将专注于简单的关键信息和行动,以促进有关新转基因物种的活动的发展,并将与你分享一些可供使用的材料。

有关此培训课程的更多信息将在12月的简讯和电子邮件中发布!

如有任何问题,请联系Clara Behr

clara.behr@demeter.net




2022杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展会

品酒区报名现已开放


ProWein是世界领先的葡萄酒和烈酒贸易展览会,是葡萄栽培、生产、贸易和美食专业人士的最大行业聚会。中断两年后,杜塞尔多夫展会计划于2022年3月再次举办。

德米特德国计划设置一个国际展位,由16家酒庄组成。展位将有一个品酒区,参观者可以在没有酒庄人员在场的情况下品尝德米特葡萄酒,并配有品尝小册子、顾问和熟练的调酒师。


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想要在品酒区展示葡萄酒的酿酒厂可使用以下链接注册(注册条款和条件也可以在链接中找到)。报名截止日期为2022年1月9日。

有关注册的问题,可以联系Simone Heim(德米特德国,展会组织)。




农业部新闻


2022年农业大会

2022年2月2日至5日 - 在歌德大殿和线上举办


2022 年关于借生物动力,促品质提升——感知、体验、发展为主题的农业大会将于 2022 22日至5日在歌德大殿和在线举行。

从始至今,品质一直是生物动力运动的重要课题。生物动力耕地面积正稳步增加,专业化农场也在转换期中,生物动力产品深受大众欢迎,市场需求旺盛。除了产品的数量外,其质量始终很重要:毕竟,食物和饮料本应味道良好,并有益于我们的健康。但究竟什么是生物动力品质?生物动力品质超越了成分和外观,因为一件产品也会反映了其发展过程。如何通过感官的培养来感知和体验不同层次的品质?我们如何提升产品的种植、加工和制备以带来新的品质?


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 Joke BloksmaOlivier ClissonRomana EchenspergerMaike EhrlichmannJean-Michel FlorinAgata GlazarThomas HardmuthCraig HoldredgeGeorg MeissnerArizona MuseJasmin PeschkeCarlo Petrini 等一起探讨。

会议将以线下形式在多尔纳赫的歌德大殿举行,也将有现场直播和在线研讨会。



有机农场效应

2021年世界粮食日:健康需要接触自然


常和动物一起待在农场里的孩子很少过敏,因为接触不同的刺激会增强他们的免疫反应。因此,营养专家Jasmin Peschke建议更多地与大自然接触。

在2020年,也是第一个新冠肺炎年,德国40%的成年人体重增加了5公斤以上。这将削弱免疫系统,而健康的生活方式可以提高机体的活力和免疫反应,使其更具复原力。需要牢记的是,健康“不等于无菌”。


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Jasmin Peschke说:“经常在农场待着、帮助喂养动物和收获胡萝卜的孩子,比其他孩子更少过敏。”卡塞尔大学生物动力农业协调员Daniel Kusche根据自己在德国的研究,甚至谈到“积极的有机农场效应”。如果牛奶未经加工且直接来自于生物动力农场的奶牛,它们在农场里有空间在草地进食,那么不时喝一杯这样的牛奶的儿童,不太可能发生过敏症。

植物也被证明在挑战性的环境中,如果能自然生长并积极吸收营养,其复原力更强,并在一定程度上可以保护自己免受害虫的侵害。它们的生命力比使用化肥并在温室中生长、免受外部影响的植物更好。Jasmin Peschke认为“保护并不一定会带来力量和复原力。我们从肌肉的训练中可了解到这一点。”最近的研究结果表明,与传统种植的苹果相比,有机苹果的微生物群落更加多样化。当一个人吃了这样的苹果时,他的有机体必须处理这种微生物群。许多不同的微生物加强了自己的微生物群——这是生物动力正在进一步研究的主题。

此处是网站连接。联系人:Jasmin Peschke 

nutrition@goetheanum.ch





农场有机体研讨会

认知农场和农场有机体


研讨会将于欧洲中部时间1124日上午08:3012:30线上举行。

此处是英文网站连接。

在这个免费的在线研讨会中,Jean-Michel Florin和Lin Bautze将共同对主题“感知”进行解读。我们将介绍人智学和互补科学中有关运用感知和直觉的理论方法。

此外,还将讨论由“感知有生命力的农场”项目的访谈所引出的另一个项目。


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研讨会将辅以实践练习,以训练参与者自己对(生物动力)农场和农场有机体的认知。

研讨会面向(生物动力)农夫、咨询师和其他感兴趣的人。

有关研讨会如何参与和相关问题,请联系 Lin Bautze:

lin.bautze@goetheanum.ch





会员国新闻



阿根廷


2021年生物动力拓展农业课程


在健康食品生产和协作经济的道路上学中做,做中学。

阿根廷德米特基金会为希望将田地转为有机/生物动力生产方式、并增加产品价值的农夫,开发了一个为期九个月的课程。9月11日,我们在“El Roble”(圣达菲省)举行了另一次会议,我们与Fabian Baumgratz一起探讨了转型所需的两个基本工具:农耕日历和生物动力启动剂。


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更多信息,请联系: 

j.buzzio@fundaciondemeter.com.ar




“德米特社区”2021年第一次全国会议


作为2021年行动计划的一部分,我们寻求扩展超越生物动力产品认证的愿景。我们坚信,更密切的合作是生物动力运动获得知名度并让我们共同成长的方式。


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从上述意义上来说,为了建立更紧密、更流畅关系的活跃空间,阿根廷德米特基金会(FDA)和来自阿根廷的所有认证运营者在第一届全国德米特社区会议上联合起来,我们分享了经验和共同的挑战,这为大家提供了机会来丰富自己,以及推动全国德米特运动的发展。

如需更多信息,请联系

j.buzzio@fundaciondemeter.com.ar





巴西


以生物动力农业来保护雨林

巴西圣保罗


“巴西大西洋森林东南走廊气候与生物多样性服务修复”项目,旨在加强对生物多样性和水的保护,以此应对气候变化。为实现这一目标,项目促进了原生植被的保护、采用更具生产力的系统和改善保护区管理的各类活动。在圣保罗州环境/林业基金会秘书处的协调下,获得了来自全球环境基金——GEF/BID的资金支持。

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巴西生物动力农业协会被选中在São Luiz do Paraitinga和Natividade a Serra市的 Serra do Mar公园周围实践该项目。这个自然公园包括17000公顷的Mata Atlantica森林,我们的工作涉及该保护区周围的农夫。我们目前为64家企业提供关于有机/生物动力转换、有机/生物动力认证和营销方面的支持。我们开发了生物动力培训研讨会、个体咨询、区域会议和研讨会等服务。这些活动旨在发展不同的生产链:奶牛、蜜源植物种植者、本地水果和蔬菜生产。该地区盛产本地水果,例如Cambuci ( Campomanesia phaea )。

如需更多信息,请联系巴西生物动力协会

Pedro Jovchelevich:pedro.jov@biodinamica.org.br




新西兰


新西兰生物动力运动

2021年9月


在过去几年中,新西兰土壤与健康协会都在9月举办有机周。今年已于9月11日到19日举行,以会议和颁奖晚宴开始。该奖项旨在表彰最佳有机品牌、年度最佳有机农夫和年度最佳有机领导者等奖项。很高兴看到我们的一位长期会员获得年度有机领袖奖。

生物动力新西兰协会鼓励会员参加今年的有机周,并组织了一场牛角肥(BD500)搅拌活动,邀请了邻居和朋友加入。照片显示了在全国各地举行的搅拌和喷洒BD500的活动。

全国各地的丰富活动都刊登了广告,会议和颁奖典礼的门票也已售出。然而疫情来袭!在没有社区传播大约6个月后,在奥克兰发现了Delta变体。整个国家进入严格的封锁状态,必须进行大量艰苦的工作,才能快速地重新安排所有活动。大会及颁奖公告改为网上发布。值得庆幸的是,奥克兰以外的地区已经放宽了封锁限制,如果仅限于小团体,我们的全国生物动力搅拌活动可以继续进行。令人高兴的是,人们仍然出去庆祝春分,并给地球母亲一份BD500的礼物。

下个月也计划了其他生物动力活动,我们还在规划中。其中之一是制作生物动力堆肥及搅拌BD500的工作坊。该活动面向初学者。另一项活动是为更有经验的生物动力实践者提供为期四天的《农业课程》深入研究课。在线月度讨论也已经开始,这有助于连接会员。虽然不能代替面对面的会议,但这也有助于人们感到与生物动力社区的联系。

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与许多其他国家相比,新西兰相对不受新冠病毒的影响,但这也有利有弊。作为世界底部的一个岛屿,我们能够控制人员和病毒流入本国。但货物的流通和试图回家的人们则受到了严重影响。

俗话说“向合唱团讲道”,意思是向那些已经和你相同信仰的人宣教。当我们需要更多的生物动力和有机的农夫和产品时,我就是这样做的。很高兴在会员大会上看到世界各地的德米特认证正在增加。但新西兰的情况并非如此,我们还有很多工作要做,以提高生物动力和 德米特的知名度。

参加有机周便是一种开始。举办诸如全国性生物动力学搅拌活动,和接触非生物动力农夫之类的活动也将有所帮助。我们不需要戴口罩,隔离和疫情已被接受为常态。我们也需要生物动力农业成为常态。让我们用农业来疗愈地球。

更多信息,请联系

demeter@biodynamic.org.nz




世界新闻


COP26 — 为什么农业很重要


英国将与意大利合作,于1031日至1112日在格拉斯哥举办第26届联合国气候变化缔约方大会(COP26) 。由于COVID-19的爆发,本次会议将比原计划晚一年举行。COP26旨在联合各方制定切实而有力的气候行动,履行巴黎协定(2015)1994年生效的联合国气候变化框架公约中所设定的法定目标。 

在此之际,联盟发布了一份新闻稿,敦促世界领导人重新关注农业并参与可持续农业实践。在建设面向未来农业上,生物动力农业正在引领前进的道路!


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气候变化和粮食系统密不可分。一方面,气候变化正在破坏我们的农业耕作系统,例如干旱和不稳定的降雨模式。另一方面,农业——如果是可持续发展型的——可以在减缓气候变化方面发挥重要作用。例如,有机和生物动力农业实践激发复原力,对土壤肥力的注重有助于吸收与储存二氧化碳。

目前,农业是主要的温室气体排放源之一:IPCC报告预估农业造成的全球温室气体排放占比在21%37%之间。因此,COP26需要重视实现全球粮食生产和消费系统可持续转型所面临挑战和急需的行动

COP26的进一步发展和成果值得重点关注。我们希望看到真诚、雄心勃勃的政治意愿,来支持向真正可持续的农业转型——一个促进有机和生物动力农业发展的愿景。 

有关COP26的更多信息,请查看UNCCC官方网站

如有任何问题,请联系Clara Behr

clara.behr @demeter.net




IFOAM有机国际

筹款活动

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像许多组织一样,COVID-19对IFOAM国际有机组织产生了深远的影响。许多捐助者资助的项目,占我们收入的很大一部分,便受到了影响,但工资等固定成本仍然存在。有机世界大会和全体大会的推迟和交织,大大增加了我们的财务负担。

这些因素导致我们需采取紧急行动,以确保我们有能力继续为有机社群服务,我请求您的支持。 

尽管当前面临着经济挑战,我们继续在全球开展工作,并持续影响着,如联合国粮食系统峰会等重要讨论。我们还将继续加强我们的人脉关系,并巩固与区域性IFOAM机构的合作,如IFOAM亚洲、IFOAM欧洲、IFOAM地中海、IFOAM南非和IFOAM北美,以及国际有机农夫组织。 

明年,我们将迎来50周年纪念庆典,我们希望与您一起庆祝。50年来,我们共同促进了有机运动的发展,建立了有机农业原则等基础,并通过努力在全球改变农业实践和政策的过程中,支持有机社区。因此,如今作为应对世界上最紧迫危机(粮食不安全、气候紧急情况和生物多样性崩溃)的解决方案之一,有机已获得全球认可。

这是有机前所未有的时代,IFOAM国际有机组织在确保全球会员的工作得到支持、推动和加强方面发挥着关键作用。作为以会员为主的组织,新选举出的世界董事会将专注和促进我们的事业、以及世界范围内的有机事业越来越蓬勃发展。为此,我们设定了30万欧元的筹款目标。我们需要你帮助我们在年底前实现这一目标。这将确保我们能够继续各项重要工作,并有时间为我们的长期且可持续性的经济来源制定新策略。

如需更多信息和捐款,请点击此处连接。 



生物动力联盟正捐款支持IFOAM!


今年我们将支付两次会员费,并强烈鼓励我们的会员也这样做。作为我们全球性的姊妹组织,IFOAM有许多重要的工作要做,并且必须迎来它的第50个年头。如果可以,请就捐款!

如果您想了解更多信息,请联系

alysoun.bolger@demeter.net






蜜蜂回来了

无塑水果生产使之成为可能


我们地区在过度使用杀虫剂多年后,一种无刺蜂(Trigona Fuscipennis)群体几乎完全消失,现在它们又回来了!由于我们从农业中摈弃了塑料袋和分离器,我们发现这些蜜蜂喜欢在纸束袋中安家。最近一次的蜂巢计数是:


  • 格兰哈34个

  • 法蒂玛18个

  • 在坎波阿雷格里41个


当我们询问所有使用塑料分离器和塑料袋的邻居是否有蜜蜂时,他们的回答是“没有”。

我们得出的结论是,蜜蜂喜欢在我们的纸袋里安家,把我们的小果园当作天堂,在那里没有有毒化学物质。


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这些蜜蜂现在将有助于提升我们农场中不同果树的授粉率:

  • 波马罗萨(Pomarosa)

  • 杨桃

  • 芒果

  • 火龙果

  • 木瓜

  • 刺果番荔枝(Guanabana)

  • 红毛丹


香蕉则没有授粉过程。

我们还发现蜜蜂喜欢吃香蕉的花梗,形成干燥、不会再恶化的疤痕。这个独特的标志是我们不断增加的生物多样性和可持续性的证明! 

来自DominiqueBananas的Louis Hesselholt





在内华达山脉与阿瓦科斯印第安人一起搅拌


阿瓦科斯印第安部落在生物动力农业方面拥有千年传统。我们与他们一致同意将共同来实践德米特生物动力农业。生物动力农业最初基于欧洲气候和风土而设计,现在我们将调整此方式来适应热带条件。阿瓦科斯农业包含许多灵性仪式,在圣玛尔塔内华达山脉的阿瓦科斯土地上,其生态系统持续与宇宙互动,我们在那里的小果园生产着无塑香蕉。阿瓦科斯的精神领袖Mamo Gunneymaku、阿瓦科斯总督、果园伙伴,以及在知名德米特咨询师Klaus Merckens和Ingo Mordhorst的建议下,我们将在果园或位于内华达山脉中的阿瓦科斯村庄里组织定期研讨会。


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这些研讨会带来了激动人心的讨论,会上寻找着人智学生物动力实践与他们的宇宙观的融合之路,他们视内华达山脉的雪峰为宇宙中心。最终目标是将双重文化的生物动力能量,传输到土壤中,并为多米尼克的消费者种植具有特殊增值的香蕉。

自称为“老大哥”的阿瓦科斯人认定,最近的所有气候变化都是西方“小兄弟”不负责任的措施造成的。在过去的十年中,阿瓦科斯的领土越来越受到小兄弟的入侵,他们破坏了土壤,污染了大气、河流和加勒比海,影响了他们的庄稼……这就是为什么他们有兴趣了解和实践德米特这一最佳农业模式,并在其中加入他们对农业的灵性信仰。

在我们最近一次关于牛角硅肥(BD501,该肥从春分一直埋放至秋分)的研讨会上,我们进行了充满能量且富有成果的开放式交流,并得出了这种方式在促进新叶生长、提升光合作用和增加产量上的积极影响。

欲知更多详情,请联系Louis Hesselholt: lh@hhk.as




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负责人: Clara Behr & Christoph Simpfendörfer

建议邮箱: newsletter@demeter.net 

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