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新春话食农 好吃又健康:2022年世界生物动力农业大会报名开启

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2022年农业大会主题海报 扫码报名


长久以来,生物动力农业因其高端的品质,为人们提供安全、健康而美味的食品而在全球广受好评。生物动力种植养殖面积连年扩大,很多专业化的农场与企业纷纷向生物动力方式转化。以生物动力葡萄酒为代表,生物动力产品的市场需求正在强劲增加,生物动力葡萄栽培法已经成为高端葡萄酒行业的主流。对大众而言,食物的品质与口味更加重要,好吃与健康正在超越产量,成为农业与饮食业的硬道理。

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从1924年诞生之日开始,生物动力农业不仅强调以营养物质为主的外部质量,也注重促进人“内命”(内在生命)进化的内在质量。食物不仅能充饥调身,还可以调气调神,从而在变化气质与灵性觉悟方面扮演重要角色。令很多中国人感到惊讶的是,鲁道夫·施泰纳在去世前一年,还把中国山药誉为“光之根”,他强调吃中国山药能够帮助中欧人民克服“物质主义”,在人类的精神文明与灵性提升中发挥重要作用。

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2022年农业大会将全方位聚焦农业的质量与食物的品质,就“好吃又健康”展开广泛的研讨与交流。我们将通过中文直播,为全球华人提供一场2022年春节的“食农经筵”!

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农业部部长乌利·赫特在去年农业大会上的演讲时刻


农业部部长乌利·赫特曾说:“地球在等待我的足迹——我是地球的行者,为我们共同的未来作出自己的贡献。”欢迎你加入我们全球生物动力农业大会中文直播与系列华语活动。





生物动力农业大会简史




1924年夏天,鲁道夫·施泰纳在今波兰境内分八次讲授了《农业课程》,揭开了世界生物动力运动与现代有机农业的序幕。秋去冬来,半年之后,生物动力的先驱们就于1925年2月初,瑞士歌德馆召开了第一届生物动力农业大会,至2022年刚好是第97届,是历史最悠久的现代有机农业国际大会。每年来自全球五六十个国家近一千名农夫、农场主、协会代表、咨询师、研究者、学者、媒体人、商家与消费者来参会,围绕大会主题分享经验、信息与研究成果,开展交流与协作,一起展望与创造更美好的未来。



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从2021年开始,农业大会改为线上模式

汇聚了全球更广泛的各类人士参与其中

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2021年大会主题



每年农业大会有一个主题,从2011到2021年农业大会的主题分别是农业的未来工作坊、生物动力农业的要素、地球联盟、蜜蜂、我们如何陪伴动物、我们的地球——环球花园、创造肥沃的土壤、生物动力启动剂、土地与经济、灵性与农业以及气候危机。2022年农业大会的主题是品质,生物动力农业的质量与食物的品质。




2022年农业大会主题“品质”




好吃超越了食物的营养成分与外观,好吃才是硬道理!好吃又健康!大会主题是食农品质,生物动力食物的口味无法通过化学品或添加剂来获得。如何种植或养殖过程与方法才能保证质量?在生物动力产品的流通与贸易中,哪些消费者能够吃到这些产品?生物动力食物不仅对身体,还对心理与灵性发展有什么价值?这些问题将在会议期间的讲座、研讨会、论坛和工作坊中得到解决和深入研究,使每个参与者能够为他们的工作获得新的知识、见解和想法。


2022年农业大会内容关键词:食物美容内在质量全面质量 






大会亮点




亮点一

食物美容:我们能越吃越美吗?


食物质量、美丽(美学)和我们肠道中的微生物有关系吗?当然有!我们肠道中微生物群的组成对我们的身心健康都有重大影响,并间接影响到我们的美丽,而肠道微生物群取决于我们食物的质量。在 2022 年农业大会上,Thomas Hardmuth博士将给我们讲述关于迷人的微生物世界及其与人类关系的最新研究成果。

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亮点二

内在质量:用食物调气调神


中医学认为食药同源,食物不仅可以调身,也可以调气调神。生物动力食物也有这种说法,用外部质量来衡量营养物质,用其内在质量来衡量食物调气调神的作用,从而促进人身心灵的健康与扬升。生物动力很好地解决了产量与质量的问题,已成为一个追求营养物质、正能量与灵性提升的实践全面质量观的农业体系。


2022年农业大会上,将回答以下几个大家关心的问题:

  • 数量的增长必然导致质量的下降吗?

  • 生物动力农业如何成功地养活人?

  • 如何保持质量和数量之间的平衡,以及在两者之间建立健康的关系?

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大会将全面解读你所关心的“品质”话题


亮点三

全面质量

源于生物动力的品质——如何感知、体验与提高


从生物动力农场到餐桌,生物动力品质是如何创造、感知与体验的?如何在加工中提高品质?甚至,如何在公平贸易与餐桌的美食上体现品质?2022年农业大会上Jasmin Peschke博士,让-米歇尔·弗洛林部长将带领农业团队让大家全方位地发现生物动力品质的奥秘。





大会日程




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每日安排


2月2日 正月初二
20:30 – 22:00 开幕式:迈向品质
22:30 – 24:00 主旨演讲:质与量的精品
01:30 – 02:30 艺术欣赏:健全的时代 (歌德馆全体优律司美舞者)
 
2月3日 正月初三
14:00 – 14:45 艺术活动体验
14:45 – 15:15 大会内容中文导读
15:30 – 16:15 米迦勒信函
15:15 – 17:00 主旨演讲: 如何达成品质
20:30 – 22:00 工作坊 (详见报名页面)
22:30 – 24:00 演讲: 美学与健康—来自微生物组的疗愈能量
01:30 – 02:30 故事时间:1. 品质与社区;2.品质与产量;3.追求品质
 
2月4日 正月初四
14:00 – 14:45 艺术活动体验
14:45 – 15:15 大会内容中文导读
15:30 – 16:15 米迦勒信函
15:15 – 17:00 主旨演讲: 如何发展品质
20:30 – 22:00 工作坊 (详见报名页面)
22:30 – 24:00 演讲: 面包与红酒—探索品质的广义概念
 
2月5日 正月初五
14:00 – 14:45 艺术活动体验
14:45 – 15:15 大会内容中文导读
15:30 – 16:15 米迦勒信函
15:15 – 17:00 主旨演讲: 品质如何自我呈现
20:30 – 22:00 工作坊 (详见报名页面)
22:30 – 24:00 演讲: 宇宙与人类健康的相互影响—发展洞见成为品质

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即使是线上会议,农业部也组建了强大的专业制作团队

来保证整个会议的高品质呈现,带给大家上佳的参会体验



四大板块三大活动


每年农业大会都是以四大板块为主:经典读讲、主旨演讲、工作坊与开放空间。另外还有三大活动:开幕式、艺术观赏与故事时间。


  • 经典读讲——米迦勒信函


如同《道德经》对于道家、《论语》对于儒家与佛经对于佛教,鲁道夫·施泰纳的原著对于人智科学而言,永远是其发展与创新的源头活水。农业大会选择了《米迦勒信函》中《米迦勒时代的黎明》的章节作为学习内容,让大家重回欧洲九世纪之时,这个把人类思想视为天心灵感与个人所感的转折点,鉴古知今,来反思我们的现状,展望我们的未来。

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2021年大会米迦勒信函分享



  • 主旨演讲——深度分享


围绕生物动力食农品质,由各领域的权威专家或实践者进行深度分享,具体题目参照日程表。


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歌德馆现场与在线方式的各类演讲

图为2021年的线上农业大会



  • 工作坊——多元主题


本次农业大会开设了37个工作坊。工作坊是农业大会的精华,将提供从不同角度审视和深化会议主题“生物动力品质”的机会,通过丰富细分的主题来分享经验和交流意见。这是一个体验与学习人智科学“百科全书式”内容的的万花筒,在这里每个参会者都会找到自己感兴趣的内容,工作坊需要提前报名登记,参与者每天仅能挑选其中的一场工作坊参与。下表为此次歌德馆主会场的37个工作坊主题,以英语和德语为主。除此之外,每日将至少有一场中文工作坊,详情将后续再公布,敬请期待。

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开放空间——交流讨论

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与来自全球各地的生物动力爱好者们交流


开放空间是关于不同主题和需求的公开活动,例如聚焦于香草或草药这样细分内容的专业会议、或者以咨询师为对象的专家会议、一次性研讨会、演示或电影。开放空间不像工作坊需要提前报名,不需要注册,可以随时参加。信息将在农业会议开始时的网站和直播平台上提供。


区域会议


在农业会议期间,世界各地的农场、生物动力协会和其他团体可以再次组织区域会议。除了在歌德馆现场直播会议讲座外,包括研讨会、艺术展示和类似活动在内的支持计划可以补充农业大会内容。我们全球华人生物动力团队将组织丰富多彩的中文生物动力活动。





中文直播翻译


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凡华女士


瑞士歌德馆人智学两年全日制高级研修毕业,歌德馆国际会议官方翻译及项目协调人,2020年与2021年世界生物动力大会中文直播同传翻译。




活动相关信息




参与方式

小鹅通转播平台

ZOOM直播平台



中方承办

北京东方乐活国际文化交流中心

德米特中国 

温暖健康社区

三元生活實踐社(台灣)

马来西亚生物动力协会



协办与赞助单位


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报名详情



报名费

原价980元
会员价与三人以上团队价880元

费用包含

2022农业大会中文直播

农业大会前后中文活动

2022农业大会中文字幕的回放视频


报名福利

加入报名专用群后

有机会获得中文地区特有的优惠福利名额



报名方式

·1·

歌德馆官网英文页面直接报名

链接:

https://www.goetheanum.org/en/quality-through-biodynamics

参会费

赞助性参会:300瑞士法郎

普通参会:145瑞士法郎

特殊人群优惠价:120瑞士法郎

学生与青年人特价:80瑞士法郎(30岁以下人群)


·2·

歌德馆官网中文报名通道

链接

https://www.agriculture-conference.org/2022/chinese


·3·

二维码扫描直接报名中文

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·4·

赞助农业大会与中文活动

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播商集团,致力于世界与中华优秀文化和良善优质产品的交流通融;公司设立英国、深圳、上海、武汉等分部,公司经营人员有200余人;公司主营业务是打造全球优质有机食材供应链、利用先进的技术和方法推广有机健康产品和乐活生活方式;公司是阿里巴巴、腾讯、360、抖音、快手、TIKTOK等公司的海内外合作服务机构;公司拥有系统专业技术人员和热衷于食养健康生活方式推广的联盟。
公司的使命:幸福伙伴、感动客户、回报社会
公司的愿景目标:中国前三、独特价值服务全球
公司的价值观:执着、勇敢、热情、正直




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